Si ça va pas dans ta vie, tu peux toujours faire des cookies

Installes toi dans ta cuisine, allume ton four à 180 degrés et réunis les ingrédients suivants :

  • 125g de beurre à température ambiante,
  • 100g de sucre roux,
  • 1 cuil. à café d’extrait de vanille,
  • 2 œufs,
  • 250g de farine,
  • 1 cuil. à café de levure,
  • 1 pincée de sel,
  • 125g de m&m’s

1/ Mélange bien le beurre afin d’en faire une pommade bien homogène. Ajoute ton sucre, puis ton extrait de vanille. Incorpore les œufs un par un.

2/ A côté, mélange la farine, la levure et le sel.

3/ Verser graduellement les poudres sur la préparation au beurre en mélangeant bien.

4/ Ecraser les m&m’s au pilon (ou dans un torchon, ou au mixer) et les ajouter à l’appareil. Si t’es un peu maniaque, tu peux les trier pour ne garder que tes couleurs préférées. Et si t’as pas envie de les réduire en petits morceaux, tu peux toujours prendre des mini m&m’s au chocolat.

5/ Faire des boules avec des cuillères à café / à la cuillère à glace / à la main (selon ce que tu préfères) et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

6/ Laisser cuire environ 12 min ou jusqu’à ce que les bords de vos cookies soient dorés.

J’ai trouvé les proportions de cette recette sur ce site, mais nous n’avons pas exactement le même mode opératoire. Testez les deux et n’hésitez pas à partager votre retour.

Juin commence comme un tourbillon. Pas envie d’en parler. Désolé.

Attends que ça refroidisse, au moins t’auras des cookies.

Madrox

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3 réponses à “Si ça va pas dans ta vie, tu peux toujours faire des cookies

  1. Nicolas 5 juin 2012 à 19 h 52 min

    Tu aurais du nous honorer d’une photo de cookies cuits! (

  2. Christophe 5 juin 2012 à 8 h 48 min

    Tu fais la cuisine à domicile aussi 🙂

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